petak, 13. ožujka 2015.

Mini pufaste palačinke!

Sastojci:

Palačinke

  • 3/4 šalice mekog brašna
  • 3/4 šalice oštrog brašna
  • 1 žlica pp
  • 1/2 žličice soli
  • 1 1/4 sojinog ili bademovog mlijeka 
  • 2 žlice maslinovog ulja




Umak

  • 1 1/2 šalica smrznutog voća
  • 2 žlice voćnog jogurta i vanilija po potrebi
Priprema

  • zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva
  • premažite protvan za muffine i stavite u pećnicu da se zagrije
  • U zdjelu dodati prvo suhe sastojke i umjesati ih, pa dodati mlijeko i ulje i sve zajedno miješati dok se ne ujedini
  • Kad se protvan dobro ugrijao izvadite ga iz pećnice i u svaki kalup usipajate smjesu do pola
  • pecite 10ak min ili dok kolačići ne porumene
U međuvremenu napravite umak tako sto ćete staviti voće u mikrovalnu da se malo zagrije pomiješati ga s jogurtom i poslužiti ga uz mini pufaste palačinke!

Nema komentara:

Objavi komentar

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.